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Tortilla deconstruida

Tortilla deconstruida para 2 personas (al principio eran 4). 6 huevos, 7 patatas, sal y aceite. Se pelan y trocean las patatas. Se calienta el aceite y se vierten las patatas sobre el aceite. Batir los huevos (sin cáscara Jonarano). Una vez que están las patatas hechas, se vierten los huevos al fuego. Ahora empieza la deconstrucción. Al dar la vuelta a la tortilla, se tira la mitad por el desagüe. Una vez hecho esto, para cercionarnos se vuelve a tirar la otra mitad al suelo. Y se termina de freír la tortilla. Servir tortilla. Llamar a telepizz

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categoría: friki etiquetas: tortilla, deconstruida clics: 7 visitas: 150